かわいい息子のために離乳食をつくりました。
今回はもぐもぐ期用の「だいこん」です。
山口県産の「だいこん」をアルクで買ってきました。
一本丸々買わなくても少量パックが便利です。
幼児用は中心部分を使うと良いとのことなので、
少量パックなら中心のみ購入可能です。
さつまいも同様、皮を剥きやすいように輪切りにした後に皮を剥きます。
※写真を撮りました…
皮を剥いたあとは、
５ｃｍサイズのサイコロ上にカットして水を張った鍋に昆布と一緒にＩＮ
その後はコンビの離乳食キットでヘラを使ってコシコシします。
最後に小分けにして冷凍です！
たくさん食べてくれるといいなぁ…
